【珈琲ふぁふぁは美味しい？】味と食感を口コミ・レビュー【津山屋製菓】

まずは、上のレビュー動画をご覧ください。（動画尺：約1分30秒）

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津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ 動画でレビュー

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁを、冒頭の短い動画でレビューしています。
動画の長さは、約1分30秒です。

特に津山屋製菓 珈琲ふぁふぁの注目ポイントは、
メレンゲのしっとり質感・コーヒーゼリーがちりばめられた断面・しゅくっとやわらかい食感・まったりした口当たり・クリーミーで濃厚な味わいです。

ぜひ冒頭の珈琲ふぁふぁ レビュー動画でご確認ください。

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁとは

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁは、島根県出雲市で1912年（大正元年）創業、1963年（昭和38年）設立の製菓メーカー・津山屋製菓株式会社の製品です。

津山屋製菓の主力製品は 寒天を使用したドライゼリー菓子で、巨峰の味・花あわ雪・ぷるり ゆずはちみつなどがあります。

珈琲ふぁふぁをはじめとする ふぁふぁシリーズは、寒天にメレンゲを合わせたふわふわムースの中に、四角い寒天ゼリーをちりばめたドライゼリー菓子。

珈琲ふぁふぁの他に、ぶどうふぁふぁ・ふぁふぁ メロンソーダ・桜ふぁふぁなどがあります。

出典：津山屋製菓株式会社 商品案内 ドライゼリー https://www.tsuyamaya.co.jp/product/dryjelly-all/index.html　会社概要 https://www.tsuyamaya.co.jp/company/profile.html

珈琲ふぁふぁのカロリー・どこで売ってるか・どこで安いかなどの情報は、以下の記事をチェックしてください。

・【津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ】どこで売ってる？カロリー・どこが安いか 詳しく調査

筆者が津山屋製菓を推すきっかけになった「巨峰の味」は、しゃくっとなめらかな食感のゼリー菓子です。
以下の記事でレビューしているので、気になった方は合わせてご覧ください。

・津山屋製菓 巨峰の味はシャリッとなめらかな食感で美味しい【ゼリー菓子】

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ 実食レビュー

先に全体の総評を見たい方は、5つ星評価・総評の項目からご覧ください。

今回使用したパッケージ（240g）に入っていた合計の個数は、23個です。

袋を開けると、パンのような香りがします。卵白のメレンゲが入っているからでしょうか。

見た目：しっとりしたキューブ型

色形：ベージュと茶色のキューブ型

1粒ずつ個包装になっています。

白っぽいベージュ色の生地に、角ばった茶色いゼリーがランダムに入っています。

形は 立方体に近い直方体のキューブ型。

ベージュ部分が、卵白を泡立てたメレンゲと寒天を合わせてできた寒天ムース。

茶色部分が、寒天でできたコーヒーゼリーです。

色形は 1個ずつ様々で、手作りのようなあたたかい風合いがあります。

断面も同様に、寒天ムースの中に四角いコーヒーゼリーがちりばめられているのが見えます。

質感：しっとりふわりでややベタつき

質感は しっとりしていて、ややベタつきもあります。

ベタつきで、指にくっつき少し浮きます。

表面をよく見ると、粉末のオブラートがまぶされています。このオブラートでベタつきを抑えているのかもしれません。

形はしっかりしていますが、触るとやわらかさがあります。ふわりとした感触です。

弾力もややあり、指で押すと少し反発して戻ってきます。

食感：しゅくっとやわらかい

食感は やわらかいです。弾力はほとんど感じず、簡単に噛み切れます。

ムース部分は、しゅくっとした噛み心地。しっとりと空気が含まれている中に歯を入れるような、特徴的な食感です。

ゼリー部分は、ムース部分に比べると少しかたさと粘りがあり、歯切れがいいです。

味：甘くクリーミーな珈琲風味

クリームを絞ってのせたコーヒーゼリーのような、甘く芳醇な味わいです。

甘いカフェオーレにも似ています。

ムース部分は、ほんのりあっさりしたクリームのようで、ほとんど甘さも味も感じません。

ゼリー部分は、甘さと香りのあるコーヒー風味。

一緒に食べると、クリーミーなコーヒーゼリーの心地いい甘さと優しさが広がります。

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ 5つ星評価・総評

総合：★★★☆☆ 3
寒天ムースのふわふわ食感が新しい。芳醇な風味でまったり美味しい

・かたさ　 ★★☆☆☆ 2 やややわらかい
・弾力　　 ★☆☆☆☆ 1 ほぼ弾力がない
・香り　　 ★★★☆☆ 3 やや香りがある
・甘み　　 ★★★★☆ 4 甘みがある
・味の濃さ ★★★☆☆ 3 ちょうどいい
・風味　　 ★★★☆☆ 3 やや風味がいい
・コスパ　 ★★★☆☆ 3 見合っている

購入価格：税込 324円（2023/8/10 ヨドバシ）

しゅくっとまったり食感がクセになる

しっとりやわらかく、歯切れのいい食べやすい食感です。

しゅくっとした寒天ムースの独特な噛み心地で、口当たりはまったり。

だんだんと、寒天ムースのやわらかしっとりな しゅくり感がクセになってきます。

満足感のある濃厚なクリーム珈琲

たっぷりクリームをのせたコーヒーゼリーのような芳醇な味わい。

まろやかな甘さとコーヒーの香りが、ティータイムのお供にピッタリです。

ほどよい濃厚さで満足感があります。

めずらしいゼリー菓子でコスパ十分

寒天とメレンゲを合わせた めずらしいタイプのゼリー菓子で、上品さもあり美味しいです。

243g・23個入って約324円。1個当たり約14円の計算です。

コスパは十分見合っていると思います。

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ おすすめな方

実際に食べて感じた、津山屋製菓 珈琲ふぁふぁがおすすめなのはこんな方です。

おすすめの理由を箇条書きでまとめると、それぞれ以下の通りです。（1～5まで番号に相対しています）

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ 気になる点

実際に食べて感じた、津山屋製菓 珈琲ふぁふぁの気になる点はこちらです。

気になる理由を箇条書きでまとめると、それぞれ以下の通りです。（1～3まで番号に相対しています）

津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ あとがき

津山屋製菓の中でも人気のある製品ということで試してみました。

他では見たことのないゼリー菓子。

ふぁふぁというネーミング通り、ふわりとした寒天ムースが新鮮です。

しゅくりとした噛み心地がだんだんクセになってきます。

甘くクリーミーな味わいで満足感があるので、毎日のちょっとした楽しみとしてお茶菓子によさそう。

他のふぁふぁシリーズも食べてみたいです。

珈琲ふぁふぁのカロリー・どこで売ってるか・どこで安いかなどの情報は、以下の記事をチェックしてください。

・【津山屋製菓 珈琲ふぁふぁ】どこで売ってる？カロリー・どこが安いか 詳しく調査

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