【津山屋製菓 栗きんとん】秋を感じる一口サイズのさくっとしっとり半生菓子｜レビュー

まずは、上の短いレビュー動画をご覧ください。（動画尺：約1分30秒）

9月下旬、北野エースを覗いてみると、津山屋製菓の栗きんとんが登場していました！
秋の訪れを感じます。推しの津山屋製品ということで気になり、食べてみました。
今回は、津山屋製菓 栗きんとんについて、どんな味か？食感はどうか？美味しいか？レビューします。

売ってる場所・通販サイト・価格などの情報は、以下の記事をチェックしてください。

・【津山屋製菓 栗きんとん】どこで売ってる？どこが安い？販売店・通販など調査

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津山屋製菓 栗きんとんとは

津山屋製菓 栗きんとんは、8月上旬～11月末頃に期間限定で販売されている季節製品。
商品名の通り、栗きんとんをキューブにしたような、秋の味覚を感じさせる半生菓子です。
商品パッケージには、「つぶした栗を炊き込んだ 外はサクサク、中はしっとり」と紹介コメントがついています。

津山屋製菓は、主に寒天を原料にしたお菓子を製造する製菓メーカー。
本社は島根県出雲市で、出雲大社の参道には「いづも寒天工房」という直営店もあります。
人気商品は「巨峰の味」「ぷるり・ゆずはちみつ」「珈琲ふぁふぁ」などの寒天ゼリー菓子です。

「栗きんとん」は半生菓子の区分ですが、原料にはしっかり寒天が使われています。

風味	栗きんとん
全成分	砂糖（国内製造）、白あん、水あめ、栗あん（甘栗、砂糖、還元水あめ）、寒天／安定剤（ペクチン）、香料、酸味料
フリー成分	－	原産国	日本
内容量	180g	参考小売価格	300円（税抜）

津山屋製菓 栗きんとん 動画でレビュー

津山屋製菓 栗きんとんを冒頭の動画でもレビューしています。サクッと見られる約1分半の短い動画です。
かたさ・弾力・質感など、文字や静止画では伝わりにくい部分がわかるので、ぜひご覧ください。

特に津山屋製菓 栗きんとんの注目ポイントは、キューブ型の栗きんとん・さっくり&しっとりの食感・優しいあんの風味です。

このページ冒頭にある津山屋製菓 栗きんとん レビュー動画でご確認ください。

津山屋製菓 栗きんとん 実食レビュー

本項では、見た目・食感・味の3点を詳しくレビュー&レポートします。
細かいことは置いておいて 全体の感想を知りたい方は、5つ星評価・総評の項目をご覧ください。

まずは、袋を開けると 甘く炊いた栗のほっこりした香りがほのかに香ります。

今回使用したパッケージ（180g）に入っていた個数は、合計22個です。

１粒ずつ個包装になっています。切り込みから手でラクに開けられます。

個包装には品質保持のための小さな穴があいているようで、「外袋開封後は虫などが入り込まないよう保管に注意してください」との注意書きがあります。

見た目：不揃いな栗色のキューブ

見た目は、立方体に近い直方体のキューブ型。

整った四角ではなく少しいびつで、1粒ずつ微妙に形が違い、素朴な風合いがあります。

栗色の表面は、白っぽいキラキラした細かな粒で覆われていて、触るとわずかに指に付きます。

少しざらっとした角砂糖のようなかたい質感で、やわらかさはありません。
皿に落とすと、カンカンと高い音をあてて跳ね返りました。

食感：さっくりしっとりした食感

外側はサックリとした歯ざわりで、歯切れがよく、サクサク感が楽しいです。

内側はしっとりしたこしあんで、あんのこまかな繊維の舌触りが心地よく、なめらかです。

軽い口当たりで、さらさらした後口。やわらかく、サクサク食べやすい食感です。

味：白あんと栗あんの優しい風味

上品な栗あんの風味と、ちょうどいい甘さで 優しい美味しさです。
白あんと栗あんが合わさったあんは、豆と栗の香りが感じられ、癖のないあっさりした後味です。

時折、小さな栗の粒が入っていて、少し歯ごたえを感じます。

津山屋製菓 栗きんとん 5つ星評価・総評

総合：★★★☆☆ 3
サクサクしっとりした食感と、豆と栗の優しい風味が美味しい

・かたさ　 ☆☆☆☆☆ 0 やわらかい
・弾力　　 ☆☆☆☆☆ 0 弾力はない
・香り　　 ★★★☆☆ 3 やや香りがある
・甘み　　 ★★★☆☆ 3 ちょうどいい
・味の濃さ ★★★☆☆ 3 ちょうどいい
・風味　　 ★★★★☆ 4 やや風味がいい
・コスパ　 ★★★★☆ 4 ややコスパがいい

購入価格：税込 213円（2023/10/18 スギ薬局）

やわらかくサクサク食べやすい

思った以上にさっくりした軽い食感で、サクサク食べられます。
表面はかたそうに見えますが、噛むとやわらかく歯ざわりがいいので、テンポよく手が伸びてしまいます。

中はしっとりしていて、キメのある餡の舌触りが楽しめます。なめらかで口当たりもよく、さらさらしていて食べやすいです。
ようかんでもなく寒天ゼリーでもなく、しっとりしているのに軽い、不思議な食べごたえです。

豆と栗がほんのり香る優しい甘さ

白あんと栗あんがミックスされた優しい風味で、豆と栗の香りをほんのり感じます。
甘すぎず、ちょうどいい甘さで美味しいです。

重さやしつこさはまったくなく、あっさりした後味です。

少しですが、細かい栗の粒が入っているところが、地味に嬉しいポイント。わずかな歯ごたえで、より栗らしさを感じられます。

秋らしい素朴で品のあるお茶菓子

ずばり、ペーストにした栗きんとんをキューブの形にまとめた、素朴で上品なお菓子。
丁寧さを感じる製品で、数もたくさん入っており、コスパはいい印象です。
秋らしい暖かい色合いのパッケージと、「栗きんとん」というネーミングも目を惹きます。

栗まんじゅうや栗しぐれに比べて、さっくりした歯ざわりながら、しっとりした口当たりで、栗の風味が感じられるお菓子です。

特に小さな和菓子が好きな方、白あん好きの方、栗しぐれなどが好きな方におすすめ。
秋らしい季節感が感じられ、ちょっとした来客時のお茶菓子にも花を添えてくれそうです。

津山屋製菓 栗きんとん おすすめな方

実際に食べて感じた、津山屋製菓 栗きんとんがおすすめなのはこんな方です。

おすすめの理由を箇条書きでまとめると、それぞれ以下の通りです。（1～5まで番号に相対しています）

津山屋製菓 栗きんとん 気になる点

実際に食べて感じた、津山屋製菓 栗きんとんの気になる点はこちらです。

気になる理由を箇条書きでまとめると、それぞれ以下の通りです。（1～3まで番号に相対しています）

津山屋製菓 栗きんとん あとがき

津山屋製菓が秋に販売している「栗きんとん」。
スギ薬局でお安くなっていたので、ここぞと購入してみました。

なめらかな栗きんとんを寒天でキューブ状にまとめたような、素朴な味わいで、あっさり美味しく楽しめました。意外にも軽い食感だったのが驚きでした。

豆と栗の香りも感じられ、気軽に秋らしさを感じられるお茶菓子です。たまには定番とは違う季節商品で、気分を変えてみてはいかがでしょうか。

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